Valentino, Regensburg · Bülent Bozkurt
+240.000 € Mehrumsatz im ersten Jahr
Von außerhalb der Top 100 auf TripAdvisor Platz 1. 53 Firmenfeiern in einer Saison. ROI der ersten Kampagne: 6.384 %.
240K €
Mehrumsatz Jahr 1
6.384 %
ROI erste Kampagne
#1 / 115
TripAdvisor
+56,7 %
Ausgaben pro Gast
Die Ausgangssituation
Bülent Bozkurt betrieb das Restaurant Valentino in Regensburg. Er war auf der Suche nach Marketing-Ideen, als er den GastroInsider-Newsletter entdeckte.
Schlechte Erfahrungen mit anderen Beratern hatten ihn skeptisch gemacht. Aber die ersten Ideen aus dem Newsletter setzte er trotzdem um, und die Ergebnisse überraschten ihn.
Was passiert ist
Die erste Kampagne
Einsatz: 32 €. Rückkehr: 2.648 €. ROI: 6.384 %. Die beste Kampagne, die er je gemacht hatte – und der Beweis, dass Marketing eine Investition ist, kein Kostenfaktor.
Firmenfeiern
In einer einzigen Saison: 53 Weihnachtsfeiern. Über 100.000 € zusätzlicher Dezember-Umsatz – ohne Rabatte, ohne Preisdruck.
Speisekarte
Durchschnittsbon von 17 € auf 30 €. Jeder Gast gibt 56,7 % mehr aus – die meisten merken es nicht einmal.
TripAdvisor
Von außerhalb der Top 100 auf Platz 1 von 115 Restaurants in Regensburg. 20× mehr Bewertungen als vorher.
Mittagstisch
Jeden Tag +1.000 € mehr Einnahmen beim Mittagstisch. Seit Jahren verlässlich.
Partnerschaften
Mehrere Partner-Unternehmen senden regelmäßig Gäste – kostenlos.
Bülent ist nicht der Einzige. Seit 2001 arbeitet Michael Krause mit inhabergeführten Restaurants – über 950 Betriebe, 13 eigene Kampagnensysteme. Bülents Ergebnisse sind außergewöhnlich in der Höhe, aber nicht im Muster.
In Bülents eigenen Worten
„Schon seine erste Marketingkampagne hat mir einen Return-On-Investment von unglaublichen 6.384 % eingebracht. Ich habe noch nie etwas gehabt, dass meinen Umsatz so stark gesteigert hat.
Dank seinen Speisekarten-Marketing-Strategien gibt der durchschnittliche Gast bei uns nun 56,7 % mehr Geld aus! Wir haben über 25 % mehr neue Gäste und unsere Stammgäste besuchen uns mehr als doppelt so häufig als davor.
Herr Krause motiviert mich und hilft mir mein Leben als Gastronom mehr zu genießen. Ich würde jedem Gastronomiebetrieb empfehlen sich für ein Coaching bei Herrn Krause anzumelden.“
– Bülent Bozkurt, Valentino Regensburg
Bülents Geschichte begann mit einem Gespräch
15 Minuten. 3 konkrete Empfehlungen. Die dir gehören, egal was danach passiert.
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