KI-Strichliste

Eine Messung von GastroInsider

Wen empfiehlt die KI in Köln?

ChatGPT, Perplexity, Gemini und Googles KI-Modus haben 12 Gästefragen zu Köln beantwortet, jede zweimal. In den 96 Antworten vom 30. Oktober 2026 kommen 188 Betriebe vor.

Steht dein Restaurant drauf?

Die Suche kennt auch Betriebe, die seltener genannt wurden und nicht in der Liste stehen. Sie läuft nur in deinem Browser, deine Eingabe wird weder gespeichert noch gesendet.

Am häufigsten genannt

Keine Bestenliste: Die Liste zählt Nennungen und sagt nichts über Küche oder Service. Ein oder zwei Striche Unterschied bedeuten wenig.

Diese 12 Betriebe kommen in mindestens 8 der 96 Antworten vor. Sortiert nach Strichen, bei Gleichstand alphabetisch. Aufgenommen ist nur, wen Google in Köln führt und nicht als dauerhaft geschlossen.

  • Ox & Klee

    Innenstadt

    13 von 96 Antworten · 4 von 4 KIs

  • Chum Chay

    Innenstadt

    12 von 96 Antworten · 4 von 4 KIs

  • Hanse Stube

    Innenstadt

    12 von 96 Antworten · 4 von 4 KIs

  • La Société

    Innenstadt

    11 von 96 Antworten · 4 von 4 KIs

  • maiBeck

    Innenstadt

    11 von 96 Antworten · 3 von 4 KIs

  • Früh am Dom

    Innenstadt

    10 von 96 Antworten · 4 von 4 KIs

  • NENI Köln

    Innenstadt

    9 von 96 Antworten · 3 von 4 KIs

  • Sahila

    Innenstadt

    9 von 96 Antworten · 3 von 4 KIs

  • Caruso Pastabar

    Innenstadt

    8 von 96 Antworten · 4 von 4 KIs

  • Le Moissonnier

    Innenstadt

    8 von 96 Antworten · 3 von 4 KIs

  • Reef & Beef

    Rodenkirchen

    8 von 96 Antworten · 4 von 4 KIs

  • ZEN Japanese Restaurant

    Lindenthal

    8 von 96 Antworten · 3 von 4 KIs

Die Zahlen für Köln

  • 104 von 188 Betrieben nennt nur eine KI.

    Das sind 55,3 Prozent.

  • 17 von 188 Betrieben nennen alle vier KIs.

    Das sind 9,0 Prozent.

  • 6,1 der 10 meistgenannten Betriebe gehören in beiden Durchläufen dazu.

    Mittelwert, Gleichstände zufällig aufgelöst. Darum keine Platzziffern.

Dein Betrieb einzeln

Die Messung umfasst nur zehn Städte. Der Restaurant-Check sieht sich einen einzelnen Betrieb an, auch anderswo: Google-Profil, Bewertungen, Speisekarte, Website, und ob Googles KI-Übersicht ihn nennt, wenn jemand nach Küche und Ort sucht. Eine Seite per Mail, kostenlos.

Zum Restaurant-Check

Grenzen der Messung

Gemessen wurde an einem Morgen über eine Programmierschnittstelle statt in der App, ohne Nutzerkonto und ohne Standortprofil. KI-Antworten schwanken, echte Gäste können andere Antworten sehen. Andere Fragen können andere Namen bringen. Auswertung und Texte mit einem KI-Sprachmodell (Claude), von Michael Krause geprüft und verantwortet.

Methode und Grenzen

Die anderen Städte

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